Баноффи Пай

Сообщить об ошибке

Создан Анастасия

2020-01-08

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Сегодня я предлагаю вам приготовить потрясающий десерт, который называется Баноффи Пай. Самое главное, что десерт без выпекания, т.е готовится очень быстро и просто.

#десерт в стаканчике

#свежие фрукты и ягоды

#в духовке

Общее время

02:15

Подготовка

00:15

Порций

Ингредиенты

Печень

350 г

Масло сливочное

120 г

Сгущенное молоко вареное

350 г

Сливки (30-33%)

350 г

Банан

3 шт.

Способ приготовления

Шаг 1

Печенье я беру в шоколаде, чтобы была красивая шоколадная крошка в песочной основе.

Шаг 2

Сливочное масло растапливаем. Печенье измельчаем в крошку. Смешиваем печенье и растопленное масло.

Шаг 3

Форму (d24 см) смазываем сливочным маслом и выкладываем песочную основу. Формируем дно и борта десерта. Отправляем форму в холодильник минимум на минут 30.

Шаг 4

Бананы нарезаем толщиной 4 мм.

Шаг 5

Сливки взбиваем до мягких пиков. Постепенно в взбитые сливки вводим 4 ст.л (из общего количества) варёной сгущенки и взбиваем до плотных пиков.

Шаг 6

В подготовленную песочную основу выкладываем на дно оставшуюся сгущёнку. Разравниваем ее. Следующий слой- нарезанные бананы.

Шаг 7

Следующий слой- взбитые сливки. Я отсаживаю их из кондитерского мешка, чтобы было красивее. Готовый десерт отправляем в холодильник минимум на 2 часа.