
Подготовить Ингредиенты необходимо заранее и четко отмерить 30 мл воды
Подготовить Ингредиенты необходимо заранее и четко отмерить 30 мл воды
На сковороду высыпать сахар , ванильный сахар и налить воды. Перемешать
одождать появления пузырьков. Всыпать арахис, тщательно перемешать.Подождать пока сахар превратится в кристаллы, далее снова растаит и вновь начнет превращаться в Кристаллы, в этот момент выключить огонь.Сахар не должен потемнеть
Готовый арахис пересыпать на пергамент. Посыпать моментально мелкой и крупной солью. Подождать пока остынет