Абрикосы нужно превратить в пюре. С этой задачей прекрасно справляется блендера. Добавляем Ароматизатор Миндаль.
Абрикосовая Лёгкость
Сообщить об ошибке
2021-02-07
фото 1
комментарии 0
Это по-настоящему воздушный десерт! Поэтому он идеален для стройной талии!
Общее время
13:00
Подготовка
01:00
Порций
Ингредиенты
Молоко
500 мл
Абрикосы
1 кг
Сливки (30-33%)
500 мл
Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers
120 г
Ароматизатор «Миндаль» Dr. Bakers
2 шт.
Агар пищевой Dr. Bakers
28 г
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
В сотейник наливаем молоко, добавляем Агар-Агар. Даём закипеть и варим 2 минуты. Добавляем к абрикосовому пюре и тщательно перемешиваем.
Шаг 3
Сливки взбиваем с Сахарной пудрой с натуральной ванилью до мягких пиков. Аккуратно вмешиваем к пюре.
Шаг 4
Раскладываем по силиконовым формочкам.
Шаг 5
Отправляем в холодильник на 12 часов. Затем выкладываем на тарелочку и можно подавать на стол.
Марина
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
