Смешать ложкой 2 яйца, 0,5 ч.л. сахара и соли, 1 ст. л. растительного масла.
Блинчики с нежным творогом
Сообщить об ошибке
2021-01-31
фото 3
комментарии 2
Нежная кремовая творожная начинка при помощи блендера.
Добавить фото
Общее время
00:40
Подготовка
00:10
Выпечка
00:25
Порций
Ингредиенты
Блинчики
Яйца
2 шт.
Сахар рафинад
0.5 ч. л.
Соль
0.5 ч. л.
Мука пшеничная
250 г
Молоко
300 мл
Вода
300 мл
Масло растительное
1 ст. л.
Начинка Творожный крем
Творог
300 г
Яйца
1 шт.
Сахар рафинад
50 г
Ванильный сахар Dr. Bakers
1 упаковка
Масло сливочное
1 ч. л.
Ваниль – самый волнующий из кондитерских ароматов. «Ванильный сахар» Dr. Bakers придаст выпечке лёгкий и нежный аромат. Неизменное качество с 1894 года.
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Добавляем 300 мл молока комнатной температуры.
Шаг 3
Влить 300 мл воды, всё смешать.
Шаг 4
Отмеряем муку 250 г
Шаг 5
Муку просеять
Шаг 6
В несколько шагов постепенно вливаем молочно-яичную смесь в муку, каждый раз вымешивая до однородности. Тесто получается очень жидкое.
Шаг 7
Выпекаем на сковороде с растительном маслом, но только с одной стороны.
Шаг 8
Складываем обжаренной стороной вверх.
Шаг 9
Приготовим начинку.В чаше блендера смешать творог, 1 яйцо, сахар, ванильный сахар Dr oetker, 1 ч.л. растопленного сливочного масла.
Шаг 10
Включаем блендер на минуту, вот такая нежная масса получилась.
Шаг 11
На обжаренную сторону блина выкладываем начинку.
Шаг 12
Сворачиваем вверх.
Шаг 13
Складываем справа и слева.
Шаг 14
Переворачиваем, получается такой конвертик.
Шаг 15
Обжариваем конвертики с двух сторон на сковороде в растительном масле и подаём к столу. Можно со сгущёнкой, сметаной, вареньем.
Natali
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные
пользователи
Комментарии к рецепту блинчики с нежным творогом (2)
Роза
2021-04-06 13:54
Блинчики с творогом по этому рецепту вкусные получились.
Наталья
2022-02-22 10:11
Вкусно.
