Три яйца, сахар, ванильный сахар Dr oetker, щепотку соли смешиваем при помощи венчика или вилки.
Блины
Сообщить об ошибке
2020-11-14
фото 3
комментарии 2
Блины получаются не тонкие, пышные, сладкие, масляные. Не диетический рецепт, но мы такие всё равно любим.
Добавить фото 
Общее время
00:20
Подготовка
00:
Выпечка
00:15
Порций
Ингредиенты
Яйца
3 шт.
Сахар рафинад
0.75 стакана
Ванильный сахар Dr. Bakers
1 упаковка
Мука пшеничная
2 стакана
Кефир 2,5%
1 стакан
Молоко
2 стакана
Сода, сода пищевая для выпечки
0.5 ч. л.
Соль
щепотка
Масло растительное
по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Вливаем два стакана молока. У меня вместо стакана чайная чашка, объем 180 мл.
Шаг 3
Сверху просеять муку. Взбиваем венчиком.
Шаг 4
Вливаем кефир, у меня был 2,5%, можно 3,2%.
Шаг 5
Соду добавляем в кефир, ждём минутку. Всё взбиваем венчиком.
Шаг 6
Прямо в тесто наливаем масло, половину полковника примерно. Перемешиваем.
Шаг 7
Пол чайной ложки растительного масла наливаем в сковородку, выливаем тесто половником, обжариваем блин с двух сторон.
Шаг 8
Из указанного количества продуктов получается примерно 12-14 блинов. Можете взять два яйца, а остальные ингредиенты разделить на 2, тогда на выходе получите 7 блинов, для, например, завтрака вполне достаточно.
Natali
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту блины (2)
Анастасия
2020-11-28 11:07
Супер!
Коптева
2020-12-25 13:39
Вкусням-ням-ням)
