Блины с конопушками

Сообщить об ошибке

Создан Путрик

2022-01-30

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 1

Достаточно внести небольшие изменения в привычный рецепт блинов, чтобы они превратились из обычного блюда в праздничное, подходящее для торжественного детского стола. Блины с конопушками – очень милый десерт, сочетающий традиционный рецепт блинов с добавлением какао, благодаря которому блинчики становятся похожими на веселого и задорного конопатого Антошку. Творчеству всегда есть место на кухне!

#на молоке

#без начинки

Общее время

00:40

Подготовка

00:10

Выпечка

00:20

Порций

Ингредиенты

Мука

0.67 стакана

Яйца

1 шт.

Соль

щепотка

Сахар

1 ст. л.

Молоко

250 мл

Масло растительное

1 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

В миске смешать муку,соль и сахар

Шаг 2

Отдельно перемешать яйцо с теплым молоком и постепенно влить в сухую смесь.Тщательно перемешать,что бы не было комочков.

Шаг 3

Из получившейся блинной смеси отделить 3-4 ст.л. теста в отдельную небольшую посуду и добавить к нему 0.5 ст.л. какао-порошка. Тщательно перемешать и перелить в небольшую пластиковую бутылочку с дырочкой в крышке.

Шаг 4

На разогретой сковороде выпекать блины из основного светлого теста. Но,перед тем,как перевернуть блин на не поджаренную сторону нанести "конопушки" их темного теста. Перевернуть блин и довести до готовности.