
Подготавливаем все продукты из вышеприведенного списка.
Подготавливаем все продукты из вышеприведенного списка.
Первым делом нужно смешать муку с сывороткой. Делаем это постепенно. Небольшими порциями вводим в сыворотку муку, хорошо перемешивая, чтоб не было комочков. Удобно пользоваться венчиком или миксером.
Затем добавляем в тесто все продукты кроме масла: сахар, соль и разрыхлитель. Хорошо смешиваем и оставляем постоять 5 минут.
Теперь в тесто вливаем растительное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Наше тесто готово.
Жарим наши блины на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.