Печенье M&M

Разотрите масло с сахаром и ванилином. Смешайте с творожным сыром. Добавьте яйцо, желток, соль. Перемешайте до однородности. Муку, соду, разрыхлитель смешайте. Подсыпьте массу к яичной заготовке. Замесите однородное песочное тесто. Скатайте колбаску. Нарежьте одинаковыми кусочками. Каждый в ладонях скатайте в шарик. В каждый шарик вдавите 2-3 разноцветные конфеты. Должна получиться «медаль». Разложите их по противень на расстоянии примерно 5 см друг от друга. Выпекать при 180 градусах в хорошо разогретой духовке 13-15 мин