
Для тех, кому надоели простые блинчики и захотелось разнообразия! Или просто для любителей бананов)
Для тех, кому надоели простые блинчики и захотелось разнообразия! Или просто для любителей бананов)
Для начала нужно Просеять муку, вбить 2 яйца, добавить сахар и щепотку соли, вылить половину молока, взбить хорошо блендером тесто, чтобы не было комков.
Далее нужно Добавить 1 банан, предварительно разрезав на кусочки, продолжить взбивание.
Следующий шаг - Добавление оставшегося молока и ванильного сахара. Опять все хорошо промешиваем. Тесто должно постоять минут 10-20
Перед выпеканием нужно разогреть масло на сковороде и влить его в тесто и быстро промешать. Выпекаются Как обычные блины, с двух сторон, только получаются более плотные и толстые, как панкейки.
К блинчикам можно добавить растопленный шоколад и свежий банан.