Банановая запеканка в мультипекаре пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Корица молотая Dr. Bakers

0.5 ч. л.

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

0.5 ч. л.

Мука

100 г

Сахар

50 г

Масло сливочное

60 г

Яйца

1 шт.

Банан

180 г

Кефир 2,5%

2 ст. л.

Сухофрукты изюм

30 г

Способ приготовления

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 2

Перемешиваем муку, соду, разрыхлитель и корицу в чаше. В другой миске взбиваем растопленное на плите сливочное масло, яйцо и сахар. Добавляем молоко и размятый толкушкой для пюре банан.

Шаг 3

Добавляем сухие ингредиенты, хорошо взбиваем ручным венчиком. Добавляем, заранее вымоченный в кипятке изюм.

Шаг 4

Готовое тесто выкладываем на панели мультипекаря "Пицца" или "Гриль", время выпечки 8-10мин. Готовые коржики режем порционными прямоугольниками. Приятного аппетита!