Запеканка с бананом в мультиварке

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
1 (1 голос)
У вас в семье любят запеканки? У нас они вот вообще не идут. Дочь не любит творог, муж ест его только свежим и с сухофруктами, а я не воспринимаю запеченным. Ни в запеканках, ни в ватрушках. Не сложились у нас в семье отношения с этим блюдом. Поэтому запеканку с бананом я наловчилась готовить без творога. Получается не менее вкусно (шоколад, бананы и яблоки еще никогда ничего не испортили) и полезно (обычную муку заменяю овсянкой). Сегодня расскажу рецепт запеканки в мультиварке с шоколадом и фруктами.
#сладкие
#творожные
#фруктовая
#в мультиварке
Общее время
01:00
Подготовка
00:20
Выпечка
00:30
Порций

Ингредиенты

Ванильный сахар Dr. Bakers
1 упаковка
Мед
2 ст. л.
Шоколад
100 г
Хлопья овсяные
250 г
Банан
1 шт.
Хлопья овсяные
4 ст. л.
Яблоки
1 шт.
Яйца
2 шт.
Кефир
100 г

Способ приготовления

Шаг 1

Запеканка в мультиварке готовится очень быстро. Овсяные хлопья заливаем кефиром, добавляем туда же мед. Хорошо перемешиваем. Очищаем от кожуры яблоко и натираем на крупной терке. И отправляем в смесь. Кефир заменяется водой. Тогда запеканка получится менее жирной. Если добавить в рецепт банан (еще один), то можно не использовать яйца.

Фото шага рецепта №1
Реклама
Баннер Банер ванилин

Шаг 2

В овсяно-яблочную смесь разбиваем яйца и засыпаем муку. Нарезаем банан тонким кружком. Несколько долек разминаем в пюре и добавляем в тесто.Творожная запеканка в мультиварке готовится по похожему рецепту. Овсяные хлопья нужно заменить на сухой творог, а овсяную муку на пшеничную.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Получившееся тесто делим на две части и одну из них заливаем растопленным шоколадом.

Совет
Смесь можно разделить напополам или сделать одну часть меньше. От этого зависит количество шоколада. Тесто должно покрыться им полностью.
Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Запеканка (рецепт интересен своей многослойностью) собирается прямо в чаше мультиварки. На дно выкладываем белый слой теста, потом бананы и в последнюю очередь шоколадный слой. Устанавливаем режим “Выпечка” и печем 20-25 минут.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Запеканка с бананом подается теплой. Перед подачей посыпьте пудрой Dr. Bakers.

Фото шага рецепта №5
Автор рецепта Запеканка с бананом в мультиварке
ольга
Автор
Подписаться
Tg
VK