
Разбиваем в миску 3 яйца и добавляем сахар. Взбиваем венчиком 2-3 минуты, заливаем молоко и растительное масло. Хорошо перемешаем и добавляем муку, какао, разрыхлитель.
Разбиваем в миску 3 яйца и добавляем сахар. Взбиваем венчиком 2-3 минуты, заливаем молоко и растительное масло. Хорошо перемешаем и добавляем муку, какао, разрыхлитель.
Перемешиваем, тесто торта получается как густая сметана.
Добавляем полтора половника в горячую и смазанную маслом сковородку.Закрываем крышку и периодически убираем конденсат, чтобы коржи не отсырели. Через 5 минут переворачиваем и не закрываем крышку еще на 2 минуты.
Коржи приготовились. Из этого объема теста у меня получилось 6 коржей.
Коржи промазала кремом из сливок и сгущенки. Сверху посыпала торт какао-порошком. Приятного аппетита!
Торт в сковороде хранится в холодильнике до 4 дней в герметичном контейнере. Можно заморозить до 1 месяца, упаковав в пленку или пакет.