Соедините просеянную муку, какао, соду, миндальную муку, все пряности и соль.
Ингредиенты
Способ приготовления
Шаг 1
![Фото шага рецепта №1 Фото шага рецепта №1](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/a65/625_625_0/a655e641b43e2e990f8b009765086146.jpg)
Шаг 2
Сливочное масло соедините с сахаром и взбейте миксером на средней скорости до легкой пушистости, около 1 минуты.
![Фото шага рецепта №2 Фото шага рецепта №2](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/068/625_625_0/068673817ca94ff850634f606806c79d.jpg)
Шаг 3
К сахарно-масляной смеси добавьте мед, яйцо и лимонную цедру. Тщательно перемешайте.К получившейся массе добавьте муку со специями и замесите тесто. Скатайте тесто в шар, оберните пищевой пленкой и положите в холодильник на 2 часа.
![Фото шага рецепта №3 Фото шага рецепта №3](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/016/625_625_0/01638d138355c62f4639977bf9992543.jpg)
Шаг 4
Охлажденное тесто разделите на кусочки по 30 - 35 гр. и скатайте из них шарики. Каждый шарик обваляйте в ванильном сахаре Dr. Bakers.Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, в 5 см друг от друга.
![Фото шага рецепта №4 Фото шага рецепта №4](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/d57/625_625_0/d5720cce2dbe1d08e68ef31e13979ed2.jpg)
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 175 С духовке в течение 10 -15 минут.
![Фото шага рецепта №5 Фото шага рецепта №5](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/af8/625_625_0/af8ed24e4b0fc3c185560240cb4ad483.jpg)
Шаг 6
Растопите плитку шоколада и полейте им пряники.По желанию можете посыпать миндальными лепестками.
![Фото шага рецепта №6 Фото шага рецепта №6](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/9ef/625_625_0/9ef31839d02046065e658ddc5c27326e.jpg)
Шаг 7
Вкусные, нежные и ароматные мягкие шоколадные пряники готовы!
![Фото шага рецепта №7 Фото шага рецепта №7](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/0e1/625_625_0/0e1123e0c6565fcdaad5e68400d4778d.jpg)
Шаг 8
Всем приятного аппетита!
![Фото шага рецепта №8 Фото шага рецепта №8](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/bf5/625_625_0/bf5c4486a33cc328363a640129629896.jpg)