Пицца по-домашнему

воду подогреть, что бы была теплая. Добавить сахар и соль. Перемешать

всыпать пакет дрожжей. Перемешать. И оставить на 10 мин

Всыпать муку и замесить тесто(не тугое)+ облить его растительным маслом

Накрыть тесто пищевой пленкой или полотенцем. Поставить тесто в теплое место и оставить на час. Через первые пол часа перемесить тесто.

За час тесто поднимается безупречно. В это время можно заняться подготовкой начинки.

Нарезать помидоры, сосиски, сыр и подготовить соус для смазки теста(кетчуп+майонез)

Как тесто подошло, выкладываем на противень(предварительно смазанное растительным маслом) и формируем пиццу.

Смазывает тесто сосусом и выкладываем помидоры,сосиски и сыр.

Ставим (в предварительно разогретую духовку до 180 градусов) пиццу в духовку на 20-30 мин.

Всем приятного аппетита!