Делаем тесто для пиццы с дрожжами
Пицца домашняя
Сообщить об ошибке
2023-08-20
фото 1
комментарии 0
Вкусная домашняя пицца
Общее время
01:00
Подготовка
00:15
Выпечка
00:20
Порций
Ингредиенты
Тесто
Дрожжи Dr. Bakers
4 г
Мука
250 г
Вода теплая
120 мл
Соль
0.5 ч. л.
Сахар
0.5 ч. л.
Масло растительное
1 ст. л.
Начинка
Ветчина
200 г
Сыр твердый
200 г
Огурец малосольный
3 шт.
Соус
Свежая зелень (укроп
2 веточки
Чеснок
1 шт.
Кетчуп
5 ст. л.
Специи (орегано
по вкусу
Простое решение для пышного дрожжевого теста. Вам не нужно заранее ставить опару. Просто смешайте дрожжи с мукой, добавьте к остальным ингредиентам и подождите, пока тесто подойдёт. Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Для соуса: зелень мелко режем, выдавливаем чеснок через пресс, смешиваем все ингредиенты
Шаг 3
Подготовим начинку. Ветчину режем ломтиками, чем больше ломтик, тем вкуснее. Огурцы режем колечками. Сыр натираем на терке или режем тонкими ломтиками.Если у Вас есть помидоры, можно порезать и положить поверх начинки.
Шаг 4
Тесто раскатываем. Выливаем соус хорошим слоем. Раскладываем начинку, кроме сыра
Шаг 5
Выпекаем в духовом шкафу при 220-230 градусов Цельсия 15-20 минут. Сверху кладем сыр и ставим опять в духовой шкаф на пару минут.
Елена
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи