Домашняя пицца из домашнего йогурта за 15 минут на сковороде

Готовим все ингридиенты, нарезаем кому-как нравится кубиками или полосками. Майонез смешать с кетчупом - это чтобы намазать дно пиццы.

Берем йогурт (у меня мой домашний, термостатный который я сама делаю всегда) смешиваем с яйцом, добавляем муку.

Сюда же добавляем разрыхлитель, у меня как всегда Dr. Bakers,всегда беру только его!!! Потом смешиваем все до однородной консистенции

Получилась вот такая масса, как густая сметана.

берем небольшую сковородку ( у меня сковородка для блинов) и наливаем туда половину нашей массы.

Обжариваем на небольшом огне под крышкой с двух сторон как блинчик, 7-10 минут. Аккуратно переворачиваем.

Дальше смазываем нашу основу майонезно-кетчупной пастой, кладем нарезанные помидорки (наверное можно было помидорки и кружочками,но я так сделала).

Далее, сюда же кладем сосиски.

И потом насыпаем сверху немножко натертого на мелкой терке сыра.

Накрываем крышкой и даем немножко пропечься, минут 10. И все наша пицца готова. Со второй половиной теста я поступила такжеи получилось 2 небольшие пиццы! Попробуйте, не пожалеете! она получилась очень вкусной! Начинку можно менять на свой вкус! приятного аппетита!!!