Тирамису с овсяными хлопьями пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Хлопья овсяные

3 ст. л.

Яйца

1 шт.

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

0.5 ч. л.

Какао-порошок Dr. Bakers

1 ст. л.

Банан

0.5 шт.

Кефир

3 ст. л.

Кофе сваренный

250 мл

Творог

250 г

Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers

2 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Подготовим продукты

Шаг 2

Яйцо, какао, овсянку, кефир, банан и разрыхлитель смешать, взбить

Шаг 3

Полученную массу вылить в форму, застелив дно и бортики бумагой для выпечки. Отправить в духовку на 15-20 минут (определите готовность, проткнув деревянной палочкой);

Равномерный нагрев 200°C

Шаг 4

Готовый бисквит остудить, вынуть из формы, нарезать брусочками.

Шаг 5

Готовый бисквит, нарезанный брусочками, залить 200 мл кофе для пропитки. Можно добавить к кофе немного ликёра.

Шаг 6

Ингредиенты для приготовления крема: заваренный кофе – 50 мл, мягкий творог – 250 г сахарная пудра – 2 ч. л.

Шаг 7

Творог, сахарную пудру и 50 мл кофе соединить и взбить до однородной массы

Шаг 8

В форму выложить десерт слоями – творожный крем, бисквит, крем, бисквит, крем, а сверху посыпать какао; дать десерту отстояться в холодильнике хотя бы 2-3 часа, а лучше – ночь.