Мороженое домашнее

Мягкое сливочное масло взбиваем миксером с сахаром до пышности

К масляной смеси добавляем ванильный сахар Dr. Bakers

Продолжая взбивать, добавляем теплое молоко и взбиваем еще две минуты

Варим смесь на огне медленном до загустения около 10 минут.Шоколад трем на терке.Смесь делим на две части. В одну часть добавляем тертый шоколад и перемешиваем до растворения

Даем смеси немного остыть и разливаем по формам. Убираем в морозилку до полного застывания