Готовим тесто: Просеиваем муку, всыпаем дрожжи Dr. Bakers, добавляем сахар и соль. Перемешиваем.
Мука
500 г
Дрожжи Dr. Bakers
7 г
Сахар
3 ст. л.
Соль
6 г
Рогалики с сыром
Сообщить об ошибке
2025-02-10
фото 1
комментарии 0
Мягкие, ароматные, с тягучим сыром внутри – эти булочки с кунжутом от Dr. Bakers невозможно остановиться есть! Попробуйте их приготовить и насладитесь теплом и уютом зимнего вечера.
Общее время
01:45
Подготовка
01:20
Выпечка
00:25
Порций
Ингредиенты
Мука
500 г
Дрожжи Dr. Bakers
7 г
Сахар
3 ст. л.
Соль
6 г
Вода
250 мл
Масло растительное
55 мл
Сыр
120 г
Масло сливочное
40 г
Яйца (С1)
1 шт.
Семена кунжута Dr. Bakers
1 упаковка
Простое решение для пышного дрожжевого теста. Вам не нужно заранее ставить опару. Просто смешайте дрожжи с мукой, добавьте к остальным ингредиентам и подождите, пока тесто подойдёт. Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Добавляем жидкие ингредиенты: Вливаем растительное масло и воду, замешиваем тесто 7–10 минут. Оставляем в тепле на 1 час.
Масло растительное (подсолнечное)
55 мл
Вода
250 мл
Шаг 3
Готовим начинку: Пока тесто поднимается, натираем сыр. Формируем булочки:Раскатываем тесто в тонкий прямоугольник, смазываем его мягким сливочным маслом. Нарезаем треугольники, кладем сыр на край каждого и скручиваем.
Сыр
120 г
Масло сливочное
40 г
Шаг 4
Выпекание: Выкладываем на противень, смазываем яйцом (1 шт.), посыпаем кунжутом Dr. Bakers (1 уп.). Выпекаем при 200°C 25 минут.
>Равномерный нагрев 200 Яйца (С1)
1 шт.
Семена кунжута Dr. Bakers
1 упаковка
Dr. Bakers
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи