Быстрые пирожки

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
4 (1 голос)
Увидев такую вариацию пирожков, не смогла пройти мимо! Любителям пирожков рекомендую этот быстрый и интересный рецепт.
#сытные
#бездрожжевое
#на воде
#на сковороде
#классические
#быстрые
Общее время
00:45
Подготовка
00:20
Выпечка
00:20
Порций

Ингредиенты

Тесто
Мука
400 г
Вода
200 г
Соль
щепотка
Начинка
Картофель
400 г
Сосиски, сосиска, сардельки
200 г
Сухая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)
30 г
Обжаривание
Масло растительное
30 г

Способ приготовления

Шаг 1

Из муки, воды и соли замешиваем тесто и оставляем его отдыхать на 20 минут.

Фото шага рецепта №1
Реклама
Баннер Банер красители

Шаг 2

Тем временем готовим начинку. У меня картофель, сосиски и зелень. Картофель отвариваем, мнем, солим, перчим и добавляем сосиски с зеленью. Начинку можно придумать любую.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Когда начинка готова, достаем наше тесто, раскатываем его в большой круг 2-3 мм толщиной и выкладываем начинку, у меня высота начинки вышла примерно 5 мм. Затем картошку равномерно ровняем ложкой по тесту. Скручиваем тесто в плотный рулет и режем его на кусочки 2-3 см.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Наши пирожки выкладываем на сковороду с маслом и жарим 4-5 минут до золотистой корочки. Потом переворачиваем и жарим с другой стороны.

Фото шага рецепта №4
Автор рецепта Быстрые пирожки
Елена
Автор
Подписаться

Комментарии к рецепту быстрые пирожки (1)

Аватар
Я приготовила так, только в формочках и в духовке. Получилось как мини-пицца но суховата
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK