Полезная шарлотка в мультиварке

Отделяем белки от желтков.

Хорошо взбиваем белки. Взбивать нужно не менее 10 минут на максимальной скорости миксера.После того, как белки образовались в устойчивую пену, добавляем наш сахарозаменитель. Отдельно взбиваем желтки.

Вливаем желтки в белки, не прекращая перемешивать. После получения однородной массы добавляем муку. Тщательно мешаем.

Получилась сметанообразная масса, в которую добавляем орехи, корицу и половину мытых фруктов.На предварительно смазанное дно мультиварки выкладываем половину оставшихся фруктов (то есть ¼ всех имеющихся в нашем распоряжении).

Выливаем сверху тесто.Выставляем режим выпечки, и оставляем до готовности. Обычно это занимает 40-60 минут.

Как только наш десерт будет готов – даем ему остыть внутри мультиварки.Украсили? Теперь у нас все готово!Приятного аппетита!