
Взбиваем венчиком сахар и растопленное масло. Вводим яйца по одному, взбиваем до пышной пены. Аккуратно добавляем муку, щепотку соли.
Взбиваем венчиком сахар и растопленное масло. Вводим яйца по одному, взбиваем до пышной пены. Аккуратно добавляем муку, щепотку соли.
Выливаем тесто в смазанную маслом форму. Режем сливы пополам. Лучше брать сорт Чернослив - они легко отделяются от косточки. Выкладываем их так, чтобы серединки смотрели наверх.
Смешиваем корицу и немного сахара, посыпаем щедро сливы.
Запекаем пирог 50 минут при 180 градусов. Аромат сведет с ума, сочетание кислых слив и сладкого теста очень вкусное.