Взбить яйца с сахаром. В это время включить духовку на 190 градусов.

 Взбить яйца с сахаром. В это время включить духовку на 190 градусов.
 Просеиваем муку и добавляем её в тесто.
 Ложку разрыхлителя.
 Добавляем сметану и все перемешиваем. Тесто должно получится без комков.
 Тем временем яблоки нарезаем дольками и укладываем в форму, форму можно смазать маслом (не обязательно )
 1 слой яблоки.2 слой тесто. 3 слой яблоки.
 Отправляем нашу шарлотку выпекаться на 50 минут, но лучше смотреть, так как у всех духовки разные. Можно посыпать сахарной пудрой.