Грушевая шарлотка

Подготовим все необходимые продукты.

Яйца смешать с сахаром.

Нарезать литровую банку груш (можно заменить яблоками).

Смешать груши с сахаром и яйцами, оставить на 20 минут, чтобы груши дали сок.

Растопить маргарин, влить к грушам.

Всыпать муку и соду.

Получившуюся массу отправляем выпекаться примерно на 40 минут (готовность проверяем зубочисткой). Равномерный нагрев 180.