
Разбиваем яйца в глубокую посуду.
Разбиваем яйца в глубокую посуду.
Добавляем сахар.
Добавляем сметану или кефир.
Всё взбиваем венчиком.
Добавляем разрыхлитель Dr. Bakers, ванильный сахар Dr. Bakers и муку и снова взбиваем венчиком.
Выкладываем форму фольгой или смазываем маслом.
Помещаем порезанное яблоко и рябину в форму.
Заливаем содержимое формы взбитой смесью и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов.
Выпекаем 20-30 минут.
Остужаем, вынимаем из формы и подаём к столу. Можно сверху присыпать сахарной пудрой.