Шарлотка обыкновенная

Сообщить об ошибке

Создан Светлана

2024-07-25

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Люблю готовить этот рецепт осенью, когда много яблок

#сладкие

#бездрожжевое

#на кисломолочной основе

#фруктовая

#в духовке

#заливные пироги

Общее время

00:45

Подготовка

00:10

Выпечка

00:25

Порций

Ингредиенты

Яблоки

6 шт.

Яйца

3 шт.

Мука пшеничная

250 мл

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 упаковка

Сахар рафинад

1 стакан

Сметана (15 - 20%)

3 ст. л.

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 упаковка

Способ приготовления

Шаг 1

6 яблок нарезать дольками и удалить сердцевину

Шаг 2

3 яйца взбиваем с 1 стаканом сахаром до полного растворения. В смесь добавляем 1 стакан сметаны и снова взбиваем 5 секунд

Шаг 3

1 стакан просеянной муки смешиваем с 1 пакетиком разрыхлителя dr.Oetker и высыпаем в сладкую смесь. Добавляем ванилин dr.Oetker. Тесто должно быть не густым

Шаг 4

Форму смазываем маргарином. Красиво выкладываем в форму дольки яблок. Заливаем не густым тестом. Выпекаем в разогретой духовке на 180 градусов в течении 25 минут