Рулет сладкий

Сообщить об ошибке

Создан Кристина

2023-08-15

5 (1 голос)

фото 2

комментарии 1

Домашний сладкий рулет. Можно добавлять любые фрукты и ягоды, которые есть в наличии

#бездрожжевое

#фруктовая

#в духовке

#заливные пироги

Добавить фото

Общее время

01:10

Подготовка

00:15

Выпечка

00:40

Порций

Ингредиенты

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 упаковка

Мука

4 ст. л.

Сахар

3 ст. л.

Масло растительное

4 ст. л.

Яйца

4 шт.

Абрикосы

3 шт.

Черешня

500 г

Способ приготовления

Шаг 1

В отдельной миске отделяем белки от желтков. Берём желтки и смешиваем их с мукой, ванильным сахаром, разрыхлителем и маслом.

Шаг 2

Белки взбиваем с сахаром тщательно. После чего смешиваем белки и желтки

Шаг 3

Подготавливаем наши фрукты. Абрикосы режем на крупные кубики, черешню пополам, и обязательно убираем косточки.

Шаг 4

Ещё раз тщательно перемешиваем тесто и даем ему настояться 5 минут.

Шаг 5

Противень накрывает пергаментной бумагой, смазываем маслом. Сначала выкладываем фрукты, затем заливаем их тестом. Ставим в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. Как только тесто будет готово, вытаскиваем из духовки и заворачиваем рулет.Приятного аппетита