Рулет из лаваша

Сообщить об ошибке

Создан Дарья

2023-08-15

4 (3 голоса)

фото 3

комментарии 2

Простой рулет из лаваша с колбасой, сыром и овощами.

#сытные

#бездрожжевое

#мясная

#на сковороде

Добавить фото

Общее время

00:

Подготовка

00:15

Выпечка

00:10

Порций

Ингредиенты

Лаваш

1 шт.

Шпинат

1 шт.

Колбаса вареная

200 г

Пекарский порошок

100 г

Сыр твердый

150 г

Майонез

1 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Раскладывает лаваш, смазываем его майонезом, тонким слоем. Пекинскую капусту и огурец нарезаем произвольной формы (соломка, кубики). Таким же образом нарезаем колбасу и трём сыр на тёрке.

Шаг 2

Мысленно разделяем лаваш на 4 части. На одну часть выкладываем пекинскую капусту и огурец. На другую часть - выкладываем колбасу и немного сыра. Оставшиеся части засыпаем сыром. Подворачиваем края и аккуратно заворачиваем, начиная с края, где расположены овощи.

Шаг 3

Сворачиваем не плотно, накладывая слои друг на друга в той же самой последовательности: овощи, далее колбаса с сыром, и завершающие слои с сыром.

Шаг 4

Выкладываем рулет на разогретую сковороду, смазанную подсолнечным или сливочным маслом. Далее поджариваем рулет со всех сторон до золотистой корочки буквально 5-7 мин.Выкладываем рулет на тарелку, и можно кушать!