Коврижка постная (в мультиварке)

Коврижку пекут на меду с добавлением различных специй. Мёд должен быть не засахаренным. Идеальна смесь специй для тульского пряника. Обычно в их состав входит гвоздика, кардамон, мускатный орех, душистый перец и обязательно корица. Для того, чтобы специи отдали больше запаха, их можно заваривать кипятком. Для тёмного цвета в коврижке используют хороший чёрный чай. Коврижка подходит для приготовления в мультиварке, а также в обычной духовке. Такая коврижка порадует вас и ваших гостей в пост. Запах от специй наполняет весь дом, а мне очень нравится их пряный аромат, поэтому эту коврижку готовлю достаточно часто.