Пирог с черешней и персиками

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (2 голоса)
Бисквитный пирог, который получится у каждого
#бездрожжевое
#фруктовая
#в духовке
#в мультиварке
Общее время
01:25
Подготовка
00:15
Выпечка
01:10
Порций

Ингредиенты

Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 ч. л.
Сахар
1 стакан
Мука
1 стакан
Черешня
1 стакан
Персик
2 шт.

Способ приготовления

Шаг 1

Черешню, нектарин или персик промыть под проточной водой. Из черешни удалить косточки. Нектарин порезать на небольшие кусочки.

Фото шага рецепта №1
Баннер Банер красители Реклама
ООО «Д-р Бейкерс», ИНН 7743342857, erid: 2SDnjdyfwoE

Шаг 2

Взбить белки миксером до густой массы. Добавить желтки и сахар. Взбить до растворения последнего. Добавить муку с разрыхлителем. Снова взбить миксером но уже на небольших оборотах.

Шаг 3

Высыпать в тесто фрукты и перемешать его деревянной ложкой или лопаткой.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Дно чаши мультиварки, а также стенки до середины по высоте смазать сливочным маслом . Присыпать мукой или же панировочными сухарями. Готовится фруктовый пирог на режиме "Выпечка" в среднем 1 час 10 минут. Крышку мультиварки нельзя открывать первые 40 минут приготовления, иначе выпечка опадет

Фото шага рецепта №4
Автор рецепта Пирог с черешней и персиками
Алина
Автор
Подписаться

Комментарии к рецепту пирог с черешней и персиками (1)

Аватар
Персики в пирог я не добавляла, а положила больше черешни. Пирог получился высокий и воздушный. Отдельное спасибо за совет с панировочными сухарями - с ними выпечка из мультиварки получается более красивой
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK