Черешню, нектарин или персик промыть под проточной водой. Из черешни удалить косточки. Нектарин порезать на небольшие кусочки.
Пирог с черешней и персиками
Сообщить об ошибке
2021-05-28
фото 2
комментарии 1
Бисквитный пирог, который получится у каждого
Общее время
01:25
Подготовка
00:15
Выпечка
01:10
Порций
Ингредиенты
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 ч. л.
Сахар
1 стакан
Мука
1 стакан
Черешня
1 стакан
Персик
2 шт.
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Взбить белки миксером до густой массы. Добавить желтки и сахар. Взбить до растворения последнего. Добавить муку с разрыхлителем. Снова взбить миксером но уже на небольших оборотах.
Шаг 3
Высыпать в тесто фрукты и перемешать его деревянной ложкой или лопаткой.
Шаг 4
Дно чаши мультиварки, а также стенки до середины по высоте смазать сливочным маслом . Присыпать мукой или же панировочными сухарями. Готовится фруктовый пирог на режиме "Выпечка" в среднем 1 час 10 минут. Крышку мультиварки нельзя открывать первые 40 минут приготовления, иначе выпечка опадет
Алина
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту пирог с черешней и персиками (1)
Елена
2020-06-20 10:01
Персики в пирог я не добавляла, а положила больше черешни. Пирог получился высокий и воздушный. Отдельное спасибо за совет с панировочными сухарями - с ними выпечка из мультиварки получается более красивой