Разрыхлитель теста Dr. Bakers помогает хозяйкам придавать тесту объем, пышность и равномерную пористую структуру. Разрыхлитель теста в отличие от соды не оставляет запаха или привкуса. 
Начнём с теста. Сливочное масло нужно комнатной температуры. Взбиваем его с сахаром и яйцами. Смешаем пшеничную и цельнозерновую муку, добавляем Разрыхлитель и Ароматизатор Ром. Формируем корж. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
А теперь приготовим начинку. Кокосовую стружку смешиваем с яйцом и Ароматизатором Ром. Добавляем молоко.
Достаём корж. Бананы режем кружочками. Выкладываем на корж. А затем кокосовый крем. Отправляем в духовку ещё на 30 минут.
Даём пирогу немного остыть и украшаем его Шоколадной Глазурью! Воздушная циркуляция 180.
