Пирог на сгущенном молоке
Ингредиенты
Готовить начинаем с крема. К сметане добавить сахар, взбивать при помощи миксера 1 минуту. Не прекращая взбивать высыпать в сметану содержимое пакетика "Загустителя для сметаны". Взбивать еще около минуты. После этого убрать крем в холодильник.
Готовить начинаем с крема. К сметане добавить сахар, взбивать при помощи миксера 1 минуту. Не прекращая взбивать высыпать в сметану содержимое пакетика "Загустителя для сметаны". Взбивать еще около минуты. После этого убрать крем в холодильник.

Для теста соединить яйца, сгущенное молоко, муку, добавить разрыхлитель и щепотку соли. Все перемешать до однородного состояния.
Для теста соединить яйца, сгущенное молоко, муку, добавить разрыхлитель и щепотку соли. Все перемешать до однородного состояния.

Полученную массу разделить на две равные части. Форму для духовки смазать маслом, выпекать части теста по очереди в течение 15 минут при температуре около 180 градусов.
Полученную массу разделить на две равные части. Форму для духовки смазать маслом, выпекать части теста по очереди в течение 15 минут при температуре около 180 градусов.

Каждый корж разрезать еще на два коржа. Подсушенные края коржей обрезать.
Каждый корж разрезать еще на два коржа. Подсушенные края коржей обрезать.
Смазать коржи кремом, собрать пирог. Обрезанные края измельчить в крошку, посыпать пирог сверху. Готовый пирог убрать в холодильник.
Смазать коржи кремом, собрать пирог. Обрезанные края измельчить в крошку, посыпать пирог сверху. Готовый пирог убрать в холодильник.
Приятного аппетита!
Участвуй в конкурсах
обменять на подарок
от партнеров