Пирог на сгущенном молоке

Сообщить об ошибке

Создан Татьяна

2021-05-31

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Нежный пирог для домашнего чаепития. Бисквит на сгущенном молоке и легкий сметанный крем. Приготовить его не составит труда и ингредиенты найдутся на кухне у большинства хозяек. Очень упрощает приготовление крема "Загуститель для сметаны".

#с выпечкой

#сметанный крем

#в духовке

Общее время

01:30

Подготовка

00:30

Выпечка

00:30

Порций

Ингредиенты

Загуститель для сметаны Dr. Bakers

1 упаковка

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 упаковка

Сгущенное молоко

1 банка

Яйца

3 шт.

Мука пшеничная

1 стакан

Соль

щепотка

Масло растительное

2 ст. л.

Сметана

500 мл

Сахар

3 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Готовить начинаем с крема. К сметане добавить сахар, взбивать при помощи миксера 1 минуту. Не прекращая взбивать высыпать в сметану содержимое пакетика "Загустителя для сметаны". Взбивать еще около минуты. После этого убрать крем в холодильник.

Шаг 2

Для теста соединить яйца, сгущенное молоко, муку, добавить разрыхлитель и щепотку соли. Все перемешать до однородного состояния.

Шаг 3

Полученную массу разделить на две равные части. Форму для духовки смазать маслом, выпекать части теста по очереди в течение 15 минут при температуре около 180 градусов.