
Подготавливаем ингредиенты.
Подготавливаем ингредиенты.
Отделить белок от желтка. Белки взбить в крепкую пену.
Яблоки нарезать мелкими кубиками, смешать с творогом, желтками, сахаром и геркулесом. Перемешать до единой массы.
Аккуратно ввести белок.
Полученную массу выложить в форму. Выпекать при 180 градусах около 30 минут.