Немецкий яблочный пирог с творожком

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (2 голоса)
Предлагаем рецепт необычного яблочного пирога, созданный на основе немецких традиций. В нем прекрасно все – нежное тесто, приятная начинка, ароматы яблок в сочетании со сливочной нежностью творога. Как и любой другой яблочный пирог, он готовится быстро, а освоить рецепт помогут подробные пошаговые инструкции. Разнообразьте семейные чаепития оригинальной, но очень простой и доступной осенней выпечкой с яблоками!
#сладкие
#бездрожжевое
#на кисломолочной основе
#фруктовая
#в духовке
#пироги на скорую руку
Общее время
01:45
Подготовка
00:40
Выпечка
00:45
Порций

Ингредиенты

Мука
1.5 ст. л.
Сахар
2 ст. л.
Маргарин
100 г
Сметана
50 г
Яичный желток
1 шт.
Разрыхлитель
5 г
Творожный слой
Сыр творожный
280 г
Сахар
0.5 стакана
Яичный желток
1 шт.
Ванилин
0.5 по вкусу
Яблочный слой
Яблоки
5 шт.
Корица
2 ст. л.
Безешки
Яичный белок
2 шт.
Сахар
0.5 стакана
Лимонный сок
2 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Соединяем желток, сахарный песок, растопленный сливочный маргарин, сметану, разрыхлитель. Смешиваем до однородного состояния. В полученную массу просеиваем муку.Замешиваем тесто.Равномерно распределяем по форме застеленной пергаментом.

Фото шага рецепта №1

Шаг 2

Для приготовления творожной массы смешиваем творожок,сахарок,желточек,ванилинчик.Полученную смесь выкладываем на тесто.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Яблочки нужно очистить от кожурки и семечек,нарезать средними дольками.Распределить яблочки поверх творога и присыпать корицей.Начать выпекать 20-30 минуточек.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Для безешек взбить белки,взбрызнуть соком лимончика,постепенно засыпать сахарок.Выложить полученную массу и выпекать еще 10-15 минуточек. Приятного аппетита.

Фото шага рецепта №4
Автор рецепта Немецкий яблочный пирог с творожком
Татьяна
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи
Tg
VK