
Замешиваем тесто из кефира муки и маргарина, чуть присаливаем,добавляем разрыхлитель, мешаем 0орошенечко, вымешиваем тесто до гладкости
Замешиваем тесто из кефира муки и маргарина, чуть присаливаем,добавляем разрыхлитель, мешаем 0орошенечко, вымешиваем тесто до гладкости
Режем лук полу кольцами, картофель кружочками, курицу брусочками
Расстилаем в форму 2/3 теста, выкладываем слоями картофель, лук, курица, присаливаем слои
Накрываем оставшимся тестом, смазываем взбитым яйцом, остатки вливаем в проделанную дырочку, посыпаем кунжутом. Выпекаем при 180 градусах 1 час. Вынутый пирог Накрываем важным полотенцем чтобы тесто смягчилось