Киш с Вялеными Помидорами

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Хрустящая основа и нежная начинка! Цветная капуста и вяленые помидоры создают яркий вихрь вкуса! А ещё сливочный соус! Изысканно и очень вкусно!
#сладкие
#бездрожжевое
#овощная
#в духовке
Общее время
01:40
Подготовка
01:00
Выпечка
00:40
Порций

Ингредиенты

Тесто
Мука цельнозерновая
400 г
Масло сливочное
200 г
Вода
150 мл
Начинка
Капуста цветная
300 г
Помидоры
150 г
Сливочный Соус
Мацони
500 мл
Яйца
3 шт.
Загуститель для сливок Dr. Bakers
2 упаковки

Способ приготовления

Шаг 1

Сначала песочное тесто. В кухонной машине смешиваем сливочное масло и цельнозерновую муку. Затем добавляем воду. Убираем тесто в холодильник на 30 минут.

Фото шага рецепта №1

Шаг 2

Раскатываем тесто и формируем корж.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Цветную капусту бланшируем. Выкладываем, а затем вяленые помидоры.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Мацони взбиваем с яйцами. Добавляем Загуститель для сливок.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Поливаем соусом начинку. Посыпаем сыром.

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Выпекание Воздушная циркуляция  180°C
Фото шага рецепта №6
Автор рецепта Киш с Вялеными Помидорами
Марина
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту киш с вялеными помидорами (1)

Аватар
вкуснятина!
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK