Овсяное печенье

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
4.2 (132 голоса)
Нежное, рассыпчатое овсяное печенье давно вошло в рацион многих семей как полезное и вкусное лакомство. В предлагаемом рецепте овсяного печенья нет дефицитных и дорогих продуктов, а процесс приготовления и выпекания займет совсем немного времени.
#в духовке
#овсяное
Общее время
00:40
Подготовка
00:10
Выпечка
00:25
Порций

Ингредиенты

Яйца
1 шт.
Сахар
50 г
Масло растительное
100 мл
Хлопья овсяные
100 г
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
0.5 ч. л.
Мука
100 г

Способ приготовления

Шаг 1

В миске с помощью венчика или вилки перемешиваем яйцо и сахар.

Фото шага рецепта №1
Реклама
Баннер Банер ванилин

Шаг 2

Вливаем растительное мало и снова перемешиваем.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Теперь к жидким ингредиентам добавляем сухие. Муку просеиваем вместе с разрыхлителем. Всыпаем овсянку. Хлопья крупного помола желательно сначала измельчить в кофемолке. По желанию можно добавить изюм или орехи.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Замешиваем руками тесто и даем ему постоять минут 10-15, чтобы овсянка слегка размокла.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Руками формируем небольшие шарики и кладем их на противень, застеленный пергаментом.

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

6. Выпекаем в заранее разогретой до 200°С духовке 25-30 минут.

Выпекание Равномерный нагрев  200°C
Фото шага рецепта №6
Автор рецепта Овсяное печенье
Dr. Bakers
Автор
Подписаться

Комментарии к рецепту овсяное печенье (103)

Аватар
Любимое овсяное печенье- вкус знакомый с детства! Немного изменила рецепт добавив в тесто кусочки темного шоколада,получилось еще вкуснее. Очень часто пеку домашнее печенье, оно всегда свежее и полезнее магазинного.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Потрясающий рецепт. Печеньки получаются хрустящие, вкуснющие и такие овсяные, как из детства. Что ещё надо для счастья!?
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Невероятно вкусное,хрустящее и слегка рассыпчатое печенье.Его по-настоящему можно назвать домашним!Добавили изюм и нам очень понравилось сочетание.Детки запивали молочком,я чаем,а муж кофе!Дочка попросила готовить его в школу с собой на перекус!И творческий процесс нам с детками понравился,подготовление к фото)))Пропорции в следующий раз будем увеличивать.Спасибо!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Привет всем марафонцам) Сегодня по рецепту у нас овсяные печенья. Очень легкие и воздушные. А ингредиентов требуется всего минимум. В такую погоду нет ничего лучше, чем овсяные печенья с теплым молоком или какао.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
У меня были мюсли-там смесь изюма, цукатов, орехов) Отличный перекус, в меру сладкое и с хорошим составом...Оно такое, такое, такое... В общем нужно пробовать))) спасибо Dr. Bakers за хорошие рецепты)))
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо за рецепт, давно хотела испечь. Получилось очень-очень вкусно. Приготовила мгновенно, а съели ещё быстрее!!! Объедение! Семья в восторге?
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Давно являюсь любителем овсяного печенья. Но вот приготовила их впервые и они получились восхитительными! Быстро, просто и вкусно! Спасибо за рецепт.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Добавим "немножко" миндаля. Овсяное печенье с миндалем - любимое лакомство для многих.Исключением не стала и наша семья)) Тающее во рту печенье (еще и с молоком) - просто сказка!!!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Овсяное печенье это супер угощение
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Хрустящее, вкусное, в меру сладкое овсяное печенье-отличный вариант для небольшого перекуса!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Как такое могло случиться, что любимое печенье мужа я пеку впервые? Ума не приложу! В свое оправдание хочу сказать, что я думала это сложно. Оказалось - совсем нет! Рекомендую этот рецепт! Добавила грецкий орех - вышло восхитительно. В квартире стоит такой сладкий аромат - лучше любого купленного парфюма для дома!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Печенье отличное, я любитель орехов поэтому добавила все виды орехов какие были дома, Хлопья перемолола в блендере, после орехи тоже в блендер. Эти печенья полнейшее наслаждение. Буду печь еще много раз.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо за рецепт из самых доступных ингредиентов, которые найдутся у каждого дома! Особенно, когда хочется попить чай с чем-нибудь вкусным,а дома все сладости закончились :) Для приготовления теста я использовала мой любимый разрыхлитель с ароматом ванили, что позволило придать печенью легки и ненавязчивый аромат, получилось очень вкусно! Евгения, подскажите, пожалуйста, можно ли для этого рецепта использовать хлопья состящие из 3 или 5 злаков? хочу попробовать испечь такое печенье.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Печенье вкусное, легкий рецепт, добавила цедру апельсина для аромата и яркости.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Фантастическое печенье!! Я еще добавила рубленный темный шоколад! Вкуснотииища!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень простой рецепт и вкусный результат!) Добавила еще корицу и сушеную вишню)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Немного расплылись в духовке, пришлось форму корректировать для фото. Но получились вкусными! Решила подойти к фото с креативом и вот, что вышло)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Ещё плюс один рецептик в мою кулинарную книгу! Очень просто , безумно вкусно, и быстро ! А какие аппетитные трещинки на них))) Я добавила кедровые орешки. Приятного аппетита !
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо за рецепт! Минимум ингредиентов, очень доступные продукты, а результат изумительный! Получилось очень вкусное и полезное печенье к чаю!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Я фанат овсянки и овсяного печенья! Вкусное и полезное!Еще это отличный способ провести время с детьми и приготовить вместе. Жаль что нельзя добавить еще фото, я бы показала как моя дочь (3 года) украсила их цветными драже. Я в восторге! Обязательно приготовлю печенье по этому рецепту еще!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Немного передержала свои печенюхи, но всё равно домашним понравились, более хрустящие! Буду обязательно печь ещё по этому рецепту!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень простой рецепт. Хорошо получилось печенье. Продукты всегда есть в наличии. По цвету получилось светлее, чем то которое продается в магазине.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Печенье получилось обалденное! Рассыпчатое, в меру сладкое, есть его одно удовольствие, а как выглядит! Так как дома не использую растительное масло, то заменила его на оливковое.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Давно хотела испечь овсяное печенько и тут такой повод! Рецепт шикарный-печеньки чудесные??
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо большое за рецепт! В моем понимании всегда было то, что овсяное печенье может испечь только человек работающий на производстве, поскольку я покупала их только в магазине. Печенье получилось мягкое и рассыпчатое. Рецепт немного изменила, убавив растительное мало. Печенье отлично сочетается с молоком, и поэтому делая фото, получилась вот такая ассоциация (как в деревне у бабушки).
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Невероятно вкусное и легкое в приготовлении овсяное печенье. Во время выпекания печенье увеличивается в объёме. Я добавила изюм для вкуса и красоты.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Для меня вкусное печенье - это овсяное печенье. Мое любимое. В детстве я его очень часто пекла, но как ни странно любила больше не домашнее, а то самое советское магазинное. Сегодня я снова взялась за выпечку овсяного печенья, получается после 20-летнего перерыва, навыки остались)) Этот рецепт понравился всей семье. Печенье просто тает во рту, что удивительно, на мой взгляд, для овсяного. Я сразу сделала две порции, одну классическую, вторую с сушёной клюквой. Обе бесподобны. В целом у меня получилось печенья 26 шт диаметром 5-6 см.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Печенье всегда подойдёт на правильном питании и на диете.освоила рецепт.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Супер! Никогда не готовила овсяное печенье дома, всегда покупали в магазине. А зря, с магазинными конечно не сравнить. Очень вкусно, просто и быстро. С кружечкой молочка или чая улетают только так.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Печенье готовится достаточно легко. У меня оставалось немного M&Ms, и я украсила печеньки??
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Моя семья очень любит овсяное печенье, и я с радостью выполнила это задание. Пекла сразу побольше, изменив количество ингредиентов, пропорционально 4 яйцам (очень нравится эта функция на сайте). Мне показалось, что количество масла можно немного уменьшить. Печенье пошло "на ура"))) Точно буду печь ещё и обязательно попробую разные добавки
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо за вкусный рецепт ?? Он получился невероятно вкусным и рассыпчатым. Буду чаще радовать своих родных таким печеньем. Ведь домашние и приготовленные с любовью печенья,доставляют огромное удовольствие.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Добавила только немного изюма . Очень хороший и вкусный рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Обожаю овсяное печенье! Но раньше я его готовила со сливочным маслом и не знала, что можно заменить этот ингредиент растительным. Получилось потрясающе вкусное, тающее во рту печенье. Обязательно добавлю этот рецепт в свой кулинарный блокнот. В часть печенья добавила замороженные кусочки чёрного шоколада. Эксперимент прошёл удачно=)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Рецепт самый простой все получилось))) Ароматы домашней выпечки наполнили кухню и заставили всю семью собраться на вечерний чай... Вазочка в которой лежит печенье мамина, с большой историей)))
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Наконец я воплотила в жизнь давнюю идею и испекла овсяное печенье. Получилось вкусно!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Дочке 4 года, помогала катать шарики. Очень вкусное и полезное домашнее печенье,делали двойную порцию. Будем еще печь с различными добавками.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень вкусно!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Благодаря вашему марафону, я вспомнила о овсяном печенье. В данном рецепте, я измельчила овсяные хлопья, добавив к ним грецкие орешки и корицу! Ох и аромат стоял во время выпечки) Спасибо за рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Печеньки у меня получились не только вкусные, но и полезные! Заменила муку на цельнозерновую, а сахар на тростниковый. Делаются быстро, впрочем как и съедаются! Нам понравились)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Отличный вариант для чаепития! Добавила свой любимый ароматизатор и уменьшила количество времени в духовке. Время приготовления 22 минуты.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Попробовала испечь овсяное печенье. Оно получилось классное: нежное и рассыпчатое. В тесто добавила кусочки яблок, изюм и орехи. Вкусно и полезно!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Рассыпчатое, нежное печенье с приятным вкусом.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Должна признаться, увидев рецепт, сразу увеличила количество ингредиентов вдвое, ведь в нашей семье все очень любят овсяное печенье! И позволила себе вольность немного уменьшить количество растительного масла. Зато добавила ванильного сахара, корицы и шоколада с орехами. Печенье получилось просто замечательное: рассыпчатое, ароматное, красивое! Дочке уже не терпится поскорее встретить папу с работы и угостить его результатом нашего труда. А в квартире такой уютный аромат свежей выпечки!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень простой и быстрый рецепт! Я добавила какао и у нас получилось шоколадное овсяное печенье!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Выпечкой увлеклась ещё год назад. Готовила маффины и капкейки, чизкейк и тирамису, песочные торты и печенье. Но ни разу мои руки не доходили до овсяного печенья. Получилось чудесно. Не приторно, все в меру. Печенье буквально тает во рту. В качестве начинки использовала шоколадные капли, которые добавили сладости, но не чрезмерной. Прекрасный рецепт! Приятного аппетита!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо ,очень вкусно, я давно пеку овсяные печенья, этот рецепт идет в книжечку. В рецепт добавила изюм.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Замечательное печенье, рассыпчатое. Вся семья оценила. Буду печь ещё. Рецепт отличный!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Отличный рецепт. Быстро и очень вкусно. Первый раз испекла овсяные печеньки, теперь буду готовить постоянно.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Печенье понравилось, добавила курагу орехи. Выпекается очень быстро, только почему-то оно не поднялось, рецепта придерживалась наверное муки надо было добавить? Перепику с большим количеством муки, единственное боюсь что будут жёсткими.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Ну очень вкусное печенье получилось! Брала базовый рецепт и от себя добавила 1 ложку с горкой арахисовой пасты и немного кокосовой стружки! Когда лепила печенье,показалось что оно жирноватое, поэтому думаю часть масла в рецепте можно заменить арахисовой пастой! Результат очень порадовал, быстрое и вкусное печенье всего за полчаса!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Рецепт очень простой и быстрый. Все получилось !!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Печенье очень вкусное по этому рецепту. И калорийное))1880 ккал. получилось. Использовала овсяные мюсли с шоколадом. Пока не совсем удалось справиться с духовкой- у меня газовая. Немного в конце начали подгорать(
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Нашей семье очень понравился рецепт. Просто в приготовлении и все ингредиенты легко найти в магазине.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Просто и вкусно начинаем день с овсяного печенья с кофе или молоком!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Сгорели чуть-чуть... передержала... 25 мин самое то) мне кажется больше и не надо. Овсяные печеньки очень вкусные!!! Поверьте! Сделано с любовью))) Спасибо за рецепт!!! P.S. попросила мужа купить пару штучек разрыхлителя)))) в итоге вы видите сами)))) Я ещё люблю собирать их рецепты!!!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Мои вариации на тему овсяного печенья - полностью соблюдала ваш рецепт, но разнообразила посыпки - мак, корица, шоколад, изюм, кокос, миндаль. Основа одна, а посыпки очень разнообразили. Спасибо!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
По рецепту все получилось без проблем. Печенье в сто раз вкуснее покупного! И большое спасибо тем кто придумал такой марафон- он очень скрасил нам жизнь в четырёх стенах!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Получились очень вкусные печеньки, решила в серединку положить цукаты) Единственно, времени на выпечку должно уйти поменьше, минут 15 всего ( держала 23 мин, подрумянились сильно. Но самое главное, что вкус изумительный !
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень, очень вкусно и ароматно!!! Делала с корицей !Это просто волшебно! Пока все не слопаешь, не остановишься. Благо, что оно сытное и парой штук можно наесться. В какой-то момент замираешь в наслаждении с мыслью: « просто совершенно». В такой восторг пришла не только я, но и вся моя семья. Спасибо за вкусный рецепт. Так просто и так вкусно! В следующий раз попробую добавить Посыпку цветную «Палочки» Dr. Bakers , думаю дети будут в восторге
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Не слишком сладкие, мягкие овсяные печеньки! Добавила еще шоколада - люблю так) Вот получившийся злой китаец с пучком :))
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Это просто невероятное, нежное,просто тающее во рту,печенье. Никогда еще овсяное печенье так не получалось у меня. Рецепт в копилку.Впредь буду только по этому рецепту делать.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Хороший рецепт. Хочу в следующий раз приготовить с шоколадом и орехами.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Мое первое овсяное печенье, овсянку измельчила в блендере, время приготовления немного увеличила, чтобы получился насыщенный коричневый цвет, как в магазине. Самое главное не передержать, чтобы не сгорело.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Овсяное печенье с молоком — одно из лучших сочетаний! А когда печенье ещё и домашнее... Ммм :) Обычный сахар заменила коричневым, половину муки взяла цельнозерновой, половину обычной пшеничной. В качестве наполнителя использовала шоколад и смолотый грецкий орех. Очень вкусно! А аромат стоял просто восхитительный! Изменила немного форму, выпекала 25 минут — возможно, нужно было чуть меньше, но это их не испортило.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Печенье очень вкусное, я добавила шоколадные капли и хлопья не молола. Самое тяжелое было отвоевать печенье у родных, чтобы сфотографировать пока они не съели ?
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Отличный перекус для детей дошкольного возраста - моим сыновьям понравилось! Но, мои печенюшки получились более тонкими, думаю, я слишком сильно измельчила овсяные хлопья. Хочу теперь попробовать приготовить с добавками.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вы обязательно должны приготовить печенье по этому рецепту!!! Это нечто. Это не приторно сладкие печенье из магазина, а домашнее, в меру сладкое и очень вкусное. Печенье очень нежное, легко откусывается, запах нереальный. Я буду готовить такое печенье, и ещё не раз! Спасибо большое за такой рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Первый раз пробовала делать овсяные печенья, результат порадовал) Получилось очень вкусно. Добавила ещё кусочки шоколада. Единственное, что в следующий раз попробую сделать их более плоскими, мне кажется так они выигрышнее смотрятся)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Получились немного страшненькие, но вкусные )))
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Получилось просто замечательное печенье. Использовала вместо овсяных хлопьев овсяные отруби. Простое в приготовлении и вкусное печенье. Рассыпчатое, нежное. Прекрасный рецепт полезного лакомства!)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Внешне выглядит не так, как задумывалось, но весьма вкусно. Добавила измельчённые орехи и шоколад. Сверху - сахарная пудра.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вся семья очень любит овсяное печенье. Однозначно рецепт пойдет в копилку, очень простой в исполнении.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вкусные овсяные печеньки. Непередаваемый аромат выпечки. Если вы любите, добавьте корицу, не пожалеете.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Не удержалась и приготовила овсяное печенье. Как всегда рискнула и добавила банан, так как люблю сочетание овсянки с данным фруктом. Печень получилось мягкое и ароматное. В копилочку рецептов
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Это мой первый опыт выпечки овсяного печенья и я все-таки немного передержала его в духовке, но не критично.Так как мы любим выпечку с корицей, то и в печенье добавила её немного- получилось вкусно).
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Ну никак не хочет переворачиваться фотография:) уж как не крутила:) лепили с дочкой сердечки в знак признательности за потрясающе простой рецепт и вкусный итог:) с молочком просто объедение:) теперь дочка с нетерпеньем ждёт завтра лепить пирожочки с одной из любимых начинок - капустой и яичком:)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Печенье и правда рассыпчатое. Добавила какао для разнообразия. Получилось здорово!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Первый раз сделали овсяные печенье. Но у нас через 20минут уже было готово. Рецепт понравился!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Рецепт очень мне понравился. Готовила на ура все получилось, и полезные.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Разносился запах по квартире шоколада с крошками любви. Это мама испекла печенье. Пробуй, чувствуй, с близкими дели! Печенье получилось плотное и хрустящее, немного пересушила, но всё равно вышло вкуснее покупного, рекомендую.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Просто шикарный рецепт. Вкусные просто нет слов. И опять все дети уже съели )
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Первый раз готовила овсяное печенье Думаю получилось неплохо.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень вкусное печенье. Вкус детства. Вся семья оценила)
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Не очень аппетитное фото, зато печенье аппетитное
Фото отзыв на рецепт