Печенье Орешки

Яйцо взбить венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится. Масло (70 г) растопить, остудить и постоянно помешивая добавить к яйцам.

Муку просеять с разрыхлителем для теста Dr. Bakers и щепоткой соли. Добавить муку к яично-масляной смеси. Влить молоко (100 мл). Перемешать до однородной массы. Выпекать печенье в форме (электроорешнице).

Для приготовления сливочного крема молоко (100 мл) вскипятить и остудить до комнатной температуры. Добавить сливочное масло (250 г), ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers, сахарную пудру Dr. Bakers. Взбить миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета.

Полученным кремом начинить половинки орешков и соединить их попарно.