Орешки со сгущеным молоком

Сообщить об ошибке

Создан Анастасия

2023-08-29

5 (1 голос)

фото 2

комментарии 1

Этот рецепт как раз для тех, кто не знает, чем занять свою семью в период самоизоляции. Все очень просто - один готовит тесто, другой - раскладывает в формочки, третий - жарит, ну а дети начиняют. Ну, а потом можно всем вместе попить чай!

#со сгущенкой

#орешки

Добавить фото

Общее время

03:30

Подготовка

00:30

Выпечка

01:00

Порций

Ингредиенты

Тесто

Яйца

3 шт.

Сахар рафинад

150 г

Масло сливочное

200 г

Мука пшеничная

3 стакана

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

5 г

Соль морская

1 г

Начинка

Сгущенное молоко

2 банки

Масло сливочное

200 г

Способ приготовления

Шаг 1

Подготовить ингредиенты

Шаг 2

Яйца взбить с сахаром и солью

Шаг 3

Добавить растопленное масло, муку, разрыхлитель. Перемешать до однородности

Шаг 4

Вымесить на столе, добавив муку по необходимости, чтобы тесто отлипало от рук и стола

Шаг 5

Обжарить с двух сторон в орешнице

Шаг 6

Для начинки: миксером взбить вареную сгущенку и масло. Если крем нуден густой, то на две банки сгущенки хватит 1 пачки масла. Поставить в холодильник для затвердевания начинки, лучше на ночь. Приятного аппетита!