В теплом молоке растворяем дрожжи. Добавляем 2 столовые ложки муки и щепотку сахара. Перемешиваем и отставляем.
Кулич Пасхальный в мультиварке
Сообщить об ошибке
2023-03-13
фото 1
комментарии 0
Вкусный кулич с изюмом и цукатами
Общее время
04:50
Подготовка
03:00
Выпечка
01:20
Порций
Ингредиенты
Дрожжи Dr. Bakers
15 г
Ванильный сахар Dr. Bakers
1 ст. л.
Мука
500 г
Соль
0.5 ч. л.
Молоко
100 мл
Сахар
0.67 стакана
Масло сливочное
100 г
Яйца
3 шт.
Сухофрукты изюм
150 г
Сухофрукты цукаты
100 г
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Отделяем белки от желтков. И каждый смешиваем с половиной сахара и щепоткой соли.
Шаг 3
К дрожжам добавим сначала желтки, а затем белки.
Шаг 4
Добавим ванильный сахар.
Шаг 5
Всыпаем муку, и замешиваем тесто.
Шаг 6
Добавляем растопленое сливочное масло. И руками мешиваем тесто.
Шаг 7
Оставляем тесто подходить.
Шаг 8
В это время промоем и распарим изюм.
Шаг 9
Мелко нарежем цукаты.
Шаг 10
Как тесто подойдет, добавим изюм и цукаты.Тщательно все перемешиваем. Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом.
Шаг 11
Выкладываем тесто, равномерно распределяя в чаше. Ставим режим Выпечка - на 80 минут.
Шаг 12
Готовый кулич остужаем, и украшаем глазурью. Смешиваем в блендере 1 белок с половиной стакана сахара, до густой пены. Приятного аппетита!
Анна
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
