Яблоки в кляре

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Очень вкусное и необычное блюдо. По виду похоже на оладушки, а внутри яблочная начинка.
#на кисломолочной основе
#фруктовая
#на сковороде
Общее время
00:30
Подготовка
00:15
Выпечка
00:10
Порций

Ингредиенты

Яблоки
2 шт.
Мука
150 г
Кефир
100 г
Яйца
1 шт.
Мед
2 ч. л.
Корица
0.5 ч. л.
Мак
1 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Смешать яйцо и кефир, добавить корицу, мак, мёд и разрыхлитель Dr. Bakers. Всё перемешать. Постепенно добавить муку, по консистенции тесто должно быть похоже на густую сметану.

Шаг 2

Яблоко очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать кольцами.

Шаг 3

Разогреть сковороду или мультипекарь. Я делала в мультипекаре.

Шаг 4

Погружаем яблоко в тесто и укладываем на сковороду или панель для гриля в мультипекаре. Выпекать 8-10 минут. Если выпекаете на сковороде, то 5 мин.с одной стороны, затем оладушки перевернуть и выпекать еще примерно 5 мин. до румяной корочки.

Автор рецепта Яблоки в кляре
Валерия
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи