Быстрый завтрак

Сообщить об ошибке

Создан Анна

2021-05-28

2.5 (2 голоса)

фото 2

комментарии 1

Когда на завтрак нет времени, а хочется вкусно накормить своих "Не хочух" эти оладья, как раз для таких случаев! Оладья не больших размеров, мягкие и воздушные можно подавать и со сгущенным молоком, и вареньем и всем тем, что Вы любите!

#бездрожжевое

#на молоке

#на кисломолочной основе

#на сковороде

#пироги на скорую руку

Добавить фото

Общее время

00:40

Подготовка

00:10

Выпечка

00:20

Порций

Ингредиенты

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 шт.

Молоко

300 г

Яйца

2 шт.

Соль

щепотка

Сахар

4 ст. л.

Йогурт, натуральный йогурт

100 г

Масло растительное

50100 г

Мука

1.5 стаканов

Способ приготовления

Шаг 1

Для начала все продукты мы приготовили и затем начинать творить наш завтрак.

Шаг 2

Начинаем традиционно с яиц, сахара и соли. Взбиваем все венчиком и добавляем йогурт. Когда смесь стала, как однородная масса приступаем к следующему шагу.

Шаг 3

В готовую смесь мы добавляем муку и немного молока. Перемешиваем, по тихоньку вливаем оставшееся молоко. Это делаем для того, чтобы не было комочков. Если все молоко выльем, то трудно будет избавиться от комочков. Готовое тесто должно получится, как густая и плотная сметана.

Шаг 4

Добавляем последний штрих - это разрыхлитель. Его я всегда тщательно перемешиваю, чтобы все тесто было одинаковым. И даем настоятся 10-15 минут.

Шаг 5

Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и приступаем к жарке. С помощью столовой ложки я накладываю тесто на сковороду. Через 2 минуты переворачиваю на другую сторону.