2 мастер-класс: имбирный домик и печенье

Выполните это задание вместе с детьми! Мы приготовим сказочный пряничный домик, прекрасное имбирное печенье разных форм и покажем идеи новогоднего декора для бокалов!

Чтобы получить приз, сделайте фото своего имбирного домика по этому мастер-классу с упаковкой Dr. Bakers и опубликуйте на Академии выпечки или в Instagram с хештегами #НовогодниеМКDr. Bakers и #НовыйГодМК2.


Скачать трафарет (PDF)

Дно может быть произвольной формы.

Главный приз Кухонная машина MUM5 1000 W Белый, champagne MUM5XW10

Все задания марафона
Смотрите мастер-класс
Ингредиенты
Вам понадобится:
Для коржей:
• Сливочное масло комнатной температуры - 125 г
• Мед жидкий - 100 г
• Сахарная пудра Универсальная Dr. Bakers - 1 упаковка (60 г)
• Яйцо - 1 шт.
• Имбирь молотый - 5 г
• Корица Dr. Bakers - 5 г
• Мука - 330 г
• Разрыхлитель Dr. Bakers - 10 г
• Соль - щепотка
---
Для декора:
• Заготовки из картона
• Клей для домика Dr. Bakers - 1 тюбик
• Глазурь сахарная Dr. Bakers - 1-2 упаковки
• Посыпка Dr. Bakers - 2 упаковки
Способ приготовления
① Взбиваем сахарную пудру с медом и сливочным маслом в пышный крем. Добавляем в смесь яйцо и снова взбиваем.
➁ Смешиваем разрыхлитель, муку, имбирь, корицу и соль. Добавляем эти сухие ингредиенты к крему и замешиваем эластичное тесто.
➂ Заворачиваем тесто в пленку и убираем в холодильник на час.
➃ Достаём тесто частями (так оно не будет одновременно подсыхать).
➄ Раскатываем тесто на присыпанной мукой поверхности. Вырезаем ножом по шаблонам заготовки для домика (шаблон вы сможете скачать по ссылке выше или найти похожий в интернете. Дно домика может быть произвольной формы). Все двери и окна домика нужно сделать до выпекания.
➅ Быстро выкладываем на противень заготовки и выпекаем при 180 °С 7-15 минут (учитываем особенности духовки, как только край начинает подрумяниться - печенье готово).
➆ Даем полностью остыть на пергаменте и только потом снимаем (иначе можно поломать).
➇ Края горячих заготовок быстро и аккуратно срезаем ножом, а края остывшего печенья подравниваем теркой.
➈ Готовим декор. Глазурь разводим водой (добавляем по 1 ч. л.). Густой удобно рисовать, а более жидкой можно сделать потеки на крыше или создать эффект лёгкого снега. Обязательно смотрите инструкцию на упаковке, в ассортименте есть готовые глазури, не требующие добавления воды.
⑩ Наносим на заготовки декор (можно залить глазурь в пакет или использовать кондитерский мешок). Декорируем посыпками и даем глазури застыть.
⑪ Собираем домик с помощью клея (если клея нет, то можно использовать глазурь Dr. Bakers - нужно добавить меньше воды, чтобы глазурь получилась гуще, и склеить части домика. Можно приготовить карамель и склеить части домика ей). Оставляем на стабилизацию (домик стабилизируется быстро, но рекомендуем подождать минимум 30 минут). Домик можно хранить несколько месяцев. Его нужно поставить в пакет вместе с кусочками яблок и коркой апельсина (их нужно менять раз в два дня), но на сам домик класть ничего не нужно, иначе он размокнет.

Призы

Погружной блендер Bosch
MaxoMixx 1000 W (10 призовых мест)

Чтобы получить приз, нужно добавить свою работу через сайт или Instagram с хештегом #НовыйГодМК2
Cтационарный блендер Bosch
VitaPower Serie 450 W Нержавеющая сталь MMB2111M (10 призовых мест)


Чтобы получить приз, нужно добавить свою работу через сайт или Instagram с хештегом #НовыйГодМК2
Работы участников

Пряничный домик для #НовогодниеМКDr. Bakers и #НовыйГодМК2 от @dr.oetker_russia Очень творческий процесс, который я обожаю. Сейчас у меня не так много ...

Это мой первый пряничный домик готовится не сложно, но сборка заняла у меня много времени.. И все эти приготовления того стоили, домик получился ну оч...

#НовыйГодМК2...

Пряничный домик Волшебство уже близко Участвую в марафоне от @dr.oetker_russia #НовогодниеМКDr. Bakers#НовыйГодМК2...

Продолжаем готовиться к Рождеству вместе с #НовогодниеМКDr. Bakers #новыйгодмк2...

Пряничный домик Очень увлекательный процесс украшения и сборки домика. Пока украшали с сыном, даже сказку придумали новогоднюю. Мастер-класс и рецепт ...

Пряничный домик #НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2 @dr.oetker_russia...

Новогодние мастер-классы от @dr.oetker_russia пряничный домик. Спасибо за рецепт. Печенье получилось очень вкусное. #НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2...

#НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2 Принимаю участие в марафоне от Dr. Bakers...

Участвую в Новогоднем марафоне. Скоро Новый год #НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйгодМК2 от @dr.oetker_russia...

Пряничный дом выполнен по рецепту @dr.oetker_russia и куратора @zhabcka Ингредиенты Вам понадобится: Для коржей: • Сливочное масло комнатной темпера...

Ингредиенты Вам понадобится: Для коржей: • Сливочное масло комнатной температуры - 125 г • Мед жидкий - 100 г • Сахарная пудра Универсальная Dr. Oetke...

Скажем так, что гуманитарию строителем не быть Но приятно просто поставить этот домик у ёлочки и наслаждаться снежком за окном ️ Для конкурса @dr.oet...

#НовогодниеМКDr. Bakers Мой первый пряничный домик)) Добавляем новогоднего настроения с @dr.oetker_russia #НовыйГодМК2...

Кому сегодня не известна история о пряничном домике ведьмы и о попавших в ее сети детях – Гензеле и Гретель После первого издания сказки "Гензель и Г...

Пряничный домик #НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйгодМК2...

Участвую в мастер-классе по созданию пряничного домика от @dr.oetker_russia #НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2 #пряничныйдомик #имбирныйпряник...

Участвую в мастер-классе по созданию пряничного домика от @dr.oetker_russia #НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2 #пряничныйдомик #имбирныйпряник...

Вот и дошли у меня руки до фото моих пряничных домиков)) #новогодниемкdroetker #новыйгодмк2 Рецепт ищите у @dr.oetker_russia, куратор МК @zhabcka...

#НовогодниеМКDr. Bakers ️ Новогодний пряничный домик.Красота и аромат создают новогоднее настроение️ #НовыйгодМК2...

Новогодние мастер-классы от @dr.oetker_russia "Пряничный домик" #НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2...

Сказочное снежное утро....без лишних слов...просто городок из пряничных домиков #пряничныйдомик #пряники #droetker_russia #новыйгод2022 #новыйгодмк2 @...

Вот такой красивый домик можно сделать по МК от @dr.oetker_russia Создаём праздничную атмосферу #НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2 #ПряничныйДомик #...

ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК Спасибо за МК @dr.oetker_russia Скажу честно, есть его очень жалко Но попробовать все-таки придется)) Для приготовления нам понад...

Пряничный домик от @dr.oetker_russia ️ #НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2 #новыйгод #пряничныйдомик...

️️ #НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодмк2...

Начилась пряничная неделя. #НовогодниеМКDrOetket#НовыйГодМК2...

32

Мой пряничный домик ! Новогодняя суета️ #НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2...

Пряничный домик #новогодниеМКDr. Bakers#новыйгодмк2...

Пряничный домик Мой первый опыт и такой фантастический результат благодаря подробному мастер-классу от @dr.oetker_russia совместно с @zhabcka #Ново...

Я, конечно, получила выговор от проектировщика за отсутствующую трубу с дымом, но в остальном считаю, что первый дом удался :) ⠀ Читерство: при сборк...

По-моему получился !!! Первый домик #НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2 #пряничныйдомик...

#НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2...

Мой первый пряничный домик. Вкус изумительный. В последующих работах будут учтены ошибки в строительстве и декоре. Спасибо за мастер-класс @dr.oetker_...

Пряничный домик по рецепту @dr.oetker_russia Участвую в конкурсе #НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2 После первого издания сказки "Гензель и Гретель...

#НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2...

Пряничный домик! Участвую в Новогоднем марафоне @dr.oetker_russia #НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2...

Мой первый пряничный домик. Хороший из меня вышел строитель #НовыйГодМК2#MKDr. Bakers...

#НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2 Имбирный пряничный домик по МК от @dr.oetker_russia . Построила! Получился не домик, а ДОМИЩЕ. И как теперь ломать ...

Новогодний пряничный домик Рецепт от @dr.oetker_russia #НовогодниеMKDr. Bakers #НовыйГодМК2 #пряничныйдомик #росписьпряниковмосква #кондитерМосква...

#НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2 Пряничный домик Впервые делала его))...

ТЕСТО ДЛЯ ИМБИРНОГО ПЕЧЕНЬЯ | Gingerbread Cookies | #Juli_FoodSweets ⠀ Из этого ароматного теста я приготовила сказочный пряничный домик, хотя вы мо...

Традиционный имбирный домик в этот Новый год На этот раз по рецепту @dr.oetker_russia и куратора @zhabcka. По дизайну крыши понятно, что одну половину...

Наш пряничный домик, мы остались в полном восторге, спасибо большое @dr.oetker_russia #новогодниеМКDr. Bakers #Новыйгодмк2...

Мое первый пряничный домик по рецепту @dr.oetker_russia Хотелось сделать его максимально настоящим, с морозными узорами на окнах, сугробами️Спасибо за...

Пряничный домик @dr.oetker_russia #НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2...

С новым годом, друзья! А я продолжаю участвовать в новогоднем марафоне @dr.oetker_russia И на этот раз совсем непростое задание - сделать пряничный ...

Имбирный пряничный домик по рецепту @zhabcka и @dr.oetker_russia Творческий и вкусный процесс. Украшать такой домик - весёлое занятие для всей семьи....

Мой первый пряничный домик Очень переживала, что не получится процесс ооочень трудоёмкий, зато какая красота, как игрушка! Настоящее новогоднее украше...

17

#новыйгодмк2 Пряничный домик. Так увлеклась процессом создания домика,что в последствии получилась пряничная карусель и пряничная ёлка) Марафон от @dr...

В праздничной серии Мастер-классов от @dr.oetker_russia представлены Новогодние десерты, которые можно готовить и украшать всей семьей ! С Новым годо...

Всем привет !!!! Сегодня у нас по программе Пряничный домик Участвую в новогоднем марафоне от @dr.oetker_russia #НовогодниеМКDr. Bakers #новыйгодмк2...

Всем привет !!!! Сегодня у нас по программе Пряничный домик Участвую в новогоднем марафоне от @dr.oetker_russia #НовогодниеМКDr. Bakers #новыйгодмк2...

Мой первый в жизни пряничный домик Тот случай когда, вырезав детали для одного домика, я решила на нём и закончить . А потом всё как в тумане, и во...

Участвуем в конкурсе Новогодние мастер-классы от @dr.oetker_russia #НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйгодМК2 Спасибо моим помощникам...

Участвую в новогодних МК от @dr.oetker_russia Мой первый пряничный домик! Дарья Близнюк @zhabcka -вы Волшебница!!!️️️ #НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГод...

Печь пряники - это уже традиция Совмещаем приятное с полезным :) #имбирныепряники #НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2 @dr.oetker_russia...

#НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2 #пряничныйдомик @dr.oetker_russia #срождеством...

Мой первый пряничный домик #НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2 @dr.oetker_russia...

Если у кого-нибудь возникнет желание научиться творить вкусную красоту - то Вам прямиком к @dr.oetker_russia Впервые делала пряничный домик, спасибо...

#НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйгодМК2...

Вторым рецептом из серии новогодних мастер-классов от @dr.oetker_russia для меня стал Пряничный домик. Признаюсь, я давно восхищалась сказочными избуш...

#новогодниймкdroetker#новыйгодмк2#печемдома#печемвместе#вкусно#пряничныйгород#пряничныйдомик#пряники#годтигра...

Для меня самый сложный, но вкусный мастер-класс. Домик после снежной бури, хах #НовогодниеМКDr. Bakers #НовыйГодМК2...

Пряничный Домик #новыйгодмк2 по рецепту куратора Новогодних МК от @dr.oetker_russia Дарьи Близнюк @zhabcka #НовогодниеМКDr. Bakers Кстати, тесто в р...

Мой пряничный домик. Он конечно получился не идеальным, но для первого раза, мне кажется, не плохо. #НовогодниеМКDr. Bakers, #НовыйГодМК2...

Мои первые Пряничные домики . Очень увлекательное занятие, но очень трудоемкое. Спасибо за очень подробный мастер-класс @dr.oetker_russia и @zhabcka #...

#НовогодниеМКDr. Bakers #новыйгодмк2 @dr.oetker_russia Ребёнок на фото мой собственный! Его права не нарушены! Домик пекли, красили и клеили вместе и...

#НовогодниеМКDr. Bakers#НовыйГодМК2...