Творожно-кокосовый зефир

Сообщить об ошибке

Создан Оксана

2021-04-05

4 (1 голос)

фото 2

комментарии 1

Этот зефир является полезным и вкусным десертом. К приготовлению рекомендую)

#без теста

Добавить фото

Общее время

01:20

Подготовка

00:20

Порций

Ингредиенты

Сахар рафинад

100 г

Творог

450 г

Кокосовая стружка

100 г

Молоко

240 г

Желатин

25 г

Ванильный сахар Dr. Bakers

8 г

Способ приготовления

Шаг 1

Отмеряем необходимое количество творога, добавляем в него 50 гр молока и ванильный сахар и перебивает на блендере.

Шаг 2

Отмеряем необходимое количество кокосовой стружки и добавляем в протёртый творог.

Шаг 3

В нашу массу также добавляем разведённый в горячем молоке желатин, добавляем сахар, если вы на диете, то можете сахар заменить сахарозаменителем, все тщательно перемешиваем и отправляем по формам или в одну большую форму, как у меня.

Шаг 4

Массу в форме убираем на час в холодильник, затем достаем, вынимаем из формы, можно предварительно форму опустить в горячую воду для более удобного вынимания нашего десерта.