❤️ Видео-рецепт вкусных сырников

? Вам понадобятся (для приготовления 10–12 шт.):

• Творог – 400 г

• Яйцо – 1 шт.

• Сахар – 3 ст. л.

• Рисовая мука – 3 ст. л. (дополнительно – 2 ст. л. для обсыпки)

• Ванильный сахар Dr. Bakers (у нас изменилось название: в магазинах этот продукт скоро появится под именем Dr. Bakers) – 1 упаковка (8 г)

• Масло растительное – 1–2 ст. л.

① Берем плотный сухой творог (при необходимости протираем его через сито), добавляем к нему яйцо, сахар и ванильный сахар, после чего перемешиваем всё вилкой.

② Всыпаем муку и вновь тщательно перемешиваем.

③ Лепим шарики весом около 50 г. Каждый шарик обваливаем в муке и формируем сырники толщиной около 2,5 см.

④ Обжариваем сырники на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки.

⑤ Подаем сырники с любимым топпингом.