Пасха: что изменилось за сотни лет

1419
45
Создана
Та, стародавняя Пасха была напрямую связана с Великим постом, была его заключительной частью. Эта связь есть и сегодня, но тогда она была просто неразрывна – к примеру, нельзя было проигнорировать аскезы и богослужение и вспомнить о традициях только к Пасхе. Но тем, кто прошёл через пост, были открыты все радости и развлечения!

Сегодня пост – личный выбор каждого. Но Пасха остаётся одним из главных семейных праздников! Что ещё точно не поменялось за сотни лет, так это главный символ – яйцо. И тогда, и сегодня оно означает начало новой жизни. Есть много других метафор и легенд, объясняющих появление пасхального яйца, но основная версия – чудо рождения (воскрешения). Однако раньше оно было чаще всего красным, а сегодня важен сам факт нарядного (крашеного) яйца, поэтому никаких ограничений в цветах.

Как развлекались Главные пасхальные занятия тех времён – хороводы, песни, еда, гости, игры. Катание на качелях было особенно важным! Считалось, что, хорошо накатавшись, можно быстрее найти мужа или жену. Также верили, что от катания зависит… урожай! Поэтому к делу подходили очень ответственно – качались по несколько часов подряд.

Повсюду христосовались и играли в «битьё» и «каталочки». Яичные бои актуальны до сих пор, а вот традиция «каталочек» почти утеряна. А зря – это очень увлекательное спортивное соревнование! По наклонной доске катали яйца, а если одно сбивало другое – то сдвинутое яйцо выбывало из игры. И так до последнего яйца – его владелец считался победителем и уходил домой с полными карманами выигранных яиц!

Сегодня Пасха чаще всего проходит в семейном, а не игровом формате. Это время, которое можно посвятить себе и близким, обсудить важное и просто провести время вместе.

Как украшали дом Пасха – очень красивый праздник с давних времён! Сияющая чистота и свежесть достигались накануне, в Чистый четверг, когда убирались с особой тщательностью. Стол обязательно украшали вербой, живыми цветами. Распахивали окна, чтобы солнечный свет и свежий воздух наполнили дома.

Ничего не поменялось – весна, свежесть и чистота являются самыми главными ощущениями от Пасхи и сегодня! Чтобы воссоздать эту особенную пасхальную атмосферу дома, обязательно посмотрите наш мастер-класс по праздничной сервировке!

Что готовили Еды всегда было много – куличи, творожная пасха, а также всё то, чего не хватало во время поста: мясо, сыры, сытная выпечка. Было очень важно угощать других – поэтому с утра до вечера все ходили друг к другу в гости.

Сегодня эта традиция отчасти сохранилась! Если в ваших планах – подарить кулич собственного приготовления, здесь вы можете найти способ быстрой и красивой упаковки!

Кулич обязательно сдобный, с глазурью, из дрожжевого теста. Приготовление кулича было целой церемонией – считалось, что нельзя даже шуметь и топать, иначе опара не поднимется! К счастью, сейчас пышные куличи можно печь с гораздо меньшими усилиями. Пасха тех времён была очень питательной, клали всё сразу: жирный творог, масло, сливки, сметану, огромное количество яиц, цукаты, фрукты, шоколад.

Сегодня нет необходимости делать такие жирные куличи и пасхи. Современная пасхальная выпечка гораздо легче по составу. Много красивых, вкусных и простых в приготовлении проверенных рецептов вы найдете здесь! Воспользуйтесь нашим удобным фильтром для поиска.

Пасха: что изменилось за сотни лет

Оцени статью

Комментировать могут только  авторизованные пользователи