Базовые объемы
1 ст. л. = 3 ч. л.
1 стакан = 16 ст. л.
1 стакан = 16 ст. л.
Указанные объемы соответствуют объему наполненных без горки ложек и стаканов. Имеется в виду тот самый граненый стакан, который есть в каждом доме. Его объем – 250 мл.
Вода
1 стакан = 200 мл
1 стакан (до краев) = 250 мл
1 ч. л. = 5 мл
1 ст. л. = 15–17 мл
1 стакан (до краев) = 250 мл
1 ч. л. = 5 мл
1 ст. л. = 15–17 мл
Масло подсолнечное
1 стакан = 230 мл
1 стакан (до краев) = 190 мл
1 ч. л. = 5 мл
1 ст. л. = 15 мл
1 стакан (до краев) = 190 мл
1 ч. л. = 5 мл
1 ст. л. = 15 мл
Мука
1 стакан = 130 г
1 стакан (до краев) = 160 г
1 ч. л. = 4 г (с горкой – 5 г)
1 ст. л. = 10 г (с горкой – 15 г)
1 стакан (до краев) = 160 г
1 ч. л. = 4 г (с горкой – 5 г)
1 ст. л. = 10 г (с горкой – 15 г)
Сахар
1 стакан = 180 г
1 стакан (до краев) = 200 г
1 ч. л. = 5 г (с горкой – 7 г)
1 ст. л. = 20 г (с горкой – 25 г)
1 стакан (до краев) = 200 г
1 ч. л. = 5 г (с горкой – 7 г)
1 ст. л. = 20 г (с горкой – 25 г)
Соль
1 ч. л. = 5 г (с горкой – 10 г)
1 ст. л. = 30 г (с горкой – 35 г)
1 ст. л. = 30 г (с горкой – 35 г)
Какао
1 ч. л. = 9 г
1 ст. л. = 25 г
1 ст. л. = 25 г
Корица
1 ч. л. = 6 г
1 ст. л. = 20 г
1 ст. л. = 20 г
Сахарная пудра
1 ч. л. = 7 г
1 ст. л. = 25 г
1 ст. л. = 25 г
Крахмал
1 ч. л. = 8 г
1 ст. л. = 30 г
1 ст. л. = 30 г
Разрыхлитель
1 ч. л. = 4 г
1 ст. л. = 15 г
1 ст. л. = 15 г
Молоко
1 ч. л. = 10 мл
1 ст. л. = 18 мл
1 ст. л. = 18 мл
Желатин
1 ч. л. = 4 г
1 ст. л. = 15 г
1 ст. л. = 15 г
Сухие дрожжи
1 ч. л. = 2 г
1 ст. л. = 8 г
1 ст. л. = 8 г
Мед
1 ч. л. = 10 г
1 ст. л. = 35 г
1 ст. л. = 35 г
Сливки
1 ч. л. = 7 г
1 ст. л. = 25 г
1 ст. л. = 25 г
