Постный маковый кекс

Мак промываем кипятком.

Добавляем сахар и вливаем растительное масло.

Отдельно смешиваем муку, соль, разрыхлитель и крахмал.

С апельсинов снимаем цедру и выжимаем сок.

В маковую смесь вливаем апельсиновый сок, цедру апельсина и все сухие ингредиенты. Замешиваем тесто.

Форму смазываем растительным маслом и выливаем тесто.

Выпекаем в заранее разогретой до 180°C духовке 50 минут.

Равномерный нагрев  180°C

Готовим глазурь по инструкции на оборотной стороне упаковки

Украшаем кекс глазурью и посыпками