
Я беру маленькие чайные стаканы, объёмом 150мл.В миску наливаем воду.
Я беру маленькие чайные стаканы, объёмом 150мл.В миску наливаем воду.
Добавляем соль и оливковое масло. Далее всыпаем муку и тщательно все перемешиваем.
Получилось ровно 4 лепешки по 101 грамму каждая. Это оптимальный размер, лепёшка и не тонка, и не толстая
Раскатываем, если нужно присыпаем мукой.
Жарим на сковороде без масла до готовности. Примерно по паре минут с каждой стороны. И можно крутить шаурму или просто кушать вместо хлеба)